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序号 |
姓名 |
研究生论文题目 |
培养单位 |
导师 |
601 |
刘洪林 |
工夫红茶品质的客观评价 |
西南大学 |
童华荣 |
602 |
李小嫄 |
工夫红茶风味的化学品质及感官品质研究 |
西南大学 |
童华荣 |
603 |
屈晓媛 |
川红工夫在发酵过程中氧化还原电位变化的研究 |
西南大学 |
童华荣 |
604 |
陈会娟 |
低湿热空气对“川红”工夫的快速萎凋 |
西南大学 |
童华荣 |
605 |
阮红倩 |
四川工夫红茶工艺参数优化 |
西南大学 |
童华荣 |
606 |
张曦 |
川红工夫加工过程中挥发性化合物的变化 |
西南大学 |
童华荣 |
607 |
王琼琼 |
茶叶质量安全 |
福建农林大学 |
孙威江 |
608 |
项丽慧 |
茶叶加工与品质 |
福建农林大学 |
孙威江 |
609 |
高明珠 |
节能型真空脉动干燥技术与设备 |
中国农业科学院茶叶研究所 |
叶阳 |
610 |
钱园凤 |
工夫红茶发酵适度判定方法研究 |
中国农业科学院茶叶研究所 |
叶阳 |
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