2018年8月31日，由中国农业机械化科学研究院牵头承担的国家重点研发计划“智能农机装备”重点专项“牛羊屠宰与畜禽分割技术装备研发与示范”项目启动会在北京西郊宾馆顺利召开。中国农村技术开发中心专项主管胡小鹿、项目专员柏雨岑、付晓明，智能农机装备专项专家河南科技大学姬江涛教授、中国空间技术研究院刘天雄研究员、农业农村部屠宰技术中心高胜普副处长、中维会计师事务所高级会计师易维佳，项目咨询专家组南京农业大学校长周光宏教授、中国肉类食品综合研究中心主任王守伟教授、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所孙宝忠教授、中国包装和食品机械有限公司叶金鹏研究员，中国农机院科技与产业发展部吴海华副部长以及项目负责人、各课题负责人、课题骨干、科研财务助理等50余人参加了本次会议。
胡小鹿专员对专项的组织实施进行了部署，明确了专项一体化实施与管理的总体要求。胡小鹿强调，项目组织实施要按照系统化部署、一体化组织实施的要求，项目要围绕产业急需，突出目标和问题导向，联合攻关、协同创新，完成好各项研究任务及考核指标。吴海华副部长表示，中国农机院作为项目的组织实施单位，将承担起行业赋予的重任，切实落实法人责任制、项目一体化实施机制，强化项目的组织实施协调与管理，加强沟通衔接及资源共享，确保人力、物力、财力投入到位，为项目实施保驾护航。
中维会计师事务所高级会计师易维佳做了国家重点研发计划项目经费管理及预算执行专题培训。项目负责人中国农机院潘满研究员和各课题负责人分别汇报了项目与课题的研究内容、目标及实施技术路线、任务分解和进度安排、经费预算及项目管理与保障制度等，与会专家对项目和课题的技术方案、实施路线、考核指标等提出了建设性的意见和建议。
项目由15家行业龙头企业、优势高校院所强强联合实施，重点突破牛羊屠宰及畜禽分割等核心技术，研制家畜自动化、智能化屠宰、分割加工设备，家禽精准分割、分级设备，屠宰加工智能化过程控制与远程故障诊断系统等，建成畜禽自动化屠宰加工示范线，提高我国畜禽屠宰加工自动化、智能化加工装备的自主创新能力和技术水平，缩小与发达国家之间的差距。
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